Cestování Bezlepkovou Dietou

Pokud byste chtěli během prázdnin vyrazit na silnici, nenechte si starosti o jídlo, aby vás udržely doma. S trochou péče a plánování můžete stolovat bez lepku, ať už jste na návštěvě babičky, objevování velkého města, nebo s dětmi do Disney Worldu. Zde je několik tipů, jak zajistit, aby byl váš výlet zdravý a příjemný.

Dálnice cestuje. Jízda autem usnadňuje snídani bez lepku. Stačí zabalit chladič s ledem a vaše oblíbená bezlepková jídla. Během cesty můžete doplňovat svá ustanovení. Než odejdete z domu, proveďte online průzkum a vyhledejte obchody s potravinami, které nesou bezlepkové zboží. Mnoho řetězových restaurací má nyní také bezlepkové možnosti.

Letenka. Při cestování letadlem buďte připraveni na nečekaná zpoždění. Nemůžete počítat s hledáním bezlepkových potravin, jakmile projdete bezpečnostní kontrolou, takže si vždy zabalte jídlo. Dobrými možnostmi jsou sendviče na bezlepkovém chlebu, mrkev, čerstvé ovoce, sušenky a sušenky bez lepku, strunový sýr, ořechy a sušené ovoce. Pokud plánujete do příručních zavazadel zabalit bezlepkový salátový dresing, jablečnou omáčku nebo jiné tekutiny, mějte na paměti, že existuje limit 3, 4 unce.

Několik leteckých společností nabízí bezlepková jídla. Budete se muset předem domluvit. Když se přihlásíte, informujte agenta, že jste si objednali speciální jídlo. A vyskytují se chyby, takže když se podává vaše jídlo, znovu zkontrolujte, zda neobsahuje lepek.

Na vaše jmenování

Co se zeptejte svého lékaře na celiakii?

Začít

Stolování. Nalezení bezlepkového jízdného v neznámém místním prostředí může být náročné. Vaše nejlepší sázka je prozkoumat možnosti restaurace na internetu nebo zavolat místní kapitolu organizace celiaků před odjezdem z domova. Několik aplikací pro chytré telefony vám umožní hledat podle města restaurace bez lepku a číst nabídky a recenze zákazníků. Nepřehlédněte velké obchody s přírodními potravinami, které mají pulty lahůdek a salátové bary s nabídkou bezlepku. Vizuálně zkontrolujte, zda křížová kontaminace z nádobí nebo přeplnění nezpůsobí problém.

Přátelská pohostinnost. Pokud pobýváte s rodinou nebo přáteli, informujte je předem o svých dietních omezeních, aby měli po ruce vhodná jídla. Buďte laskaví a udržujte své potřeby jednoduché.

Bezlepkové ubytování. Rostoucí počet B & B, hostinců a letovisek obstarává lidi, kteří se musí vyhýbat lepku. Mnoho výletních lodí ano. Než se rozhodnete, přečtěte si nedávné recenze. A ať už pobýváte v národním parku, malém městě nebo velkém městě, obvykle najdete ubytování s kuchyňským koutem, takže si můžete udělat vlastní vaření.

Chystáte se do zahraničí. Podívejte se na online, bezlepková cestovní fóra a webové stránky celiackých organizací ve vaší cílové zemi, kde najdete doporučení pro nakupování restaurací a potravin. Pokud nemluvíte jazykem, na kterém cestujete, vezměte si kartu, která popisuje vaše stravovací potřeby a uvádí potraviny, kterým se musíte vyhnout v příslušném jazyce. Na některých webových stránkách bez lepku můžete najít „stolovací karty“zdarma ke stažení ve více než tuctu jazyků.

Klíč s sebou

• Na letišti se nemůžete spolehnout na nalezení bezlepkových jídel, i když několik leteckých společností nabízí bezlepková jídla.
• Chcete-li najít bezlepkové jízdné v neznámém místním prostředí, prozkoumejte možnosti restaurace online nebo zavolejte na místní kapitolu celiacké organizace.

• Pokud pobýváte s rodinou nebo přáteli, informujte je předem o svých stravovacích omezeních.

• Pokud nemluvíte jazykem, na kterém cestujete, vezměte si kartu, která popisuje vaše stravovací potřeby a uvádí potraviny, kterým se musíte vyhnout.